La cantina Di Legami est située à Castellammare del Golfo dans la province de Trapani.
Sous la supervision du talentueux oenologue Sebastiano Polinas, ils produisent des vins en bio à base de cépages autochtones.
Les vignes sont situées sur deux « contrade » disctinctes: Zafaranà et Berlinghieri.
Les sols sont sableux et calcaires avec de grandes quantités de fossiles marins, ce qui confère une minéralité marquée aux vins.
Notre sélection chez eux se porte sur deux superbes cuvées: Le Perricone Berlinghieri et l’Inzolia Zafaranà
